TARHON (GRASSE)

Tarhonul cu denumirea Grasse păstrează caracterul verde și anisat recognoscibil al plantei. Accentul dulce-aromatic poate însoți citrice vii și condimente, dând prospețimii un contur mai ierbos. Grasse nu numește altă specie și nu dovedește singur un miros mai dulce, fin sau puternic.

Xerjoff folosește Grasse în notele publicate pentru Homme, susținând denumirea ca referință în parfumerie. Termenul geografic nu dezvăluie însă ferma, recolta ori extracția pentru orice parfum cu această notă. Tarhonul este Artemisia dracunculus, ale cărei părți aeriene pot fi distilate pentru ulei. Folosește numele ca reper pentru verdeață aromatică anisată și observă dacă împrejurimile accentuează citrice, flori sau lemn.