NOTE SĂRATE

Notele sărate sunt o descriere senzorială largă, nu un singur ingredient recognoscibil. Pot sugera prospețime salină de coastă, un accent mineral sub ambră caldă sau un contrapunct savuros pentru caramelul untos. Le unește impresia sărată; restul parfumului poate rămâne proaspăt, lemnos, floral sau dulce.

De aceea, celelalte note sunt utile la alegere. Elementele marine și verzi pot contura un țărm deschis, iar cele cremoase sau prăjite pot duce aceeași idee spre desert. O descriere salină nu confirmă sare în parfum și nu identifică o moleculă universală. Urmărește cât de pronunțat este efectul și contrastul său cu părțile mai fine, calde sau dulci.