SUSAN PRĂJIT

Susanul prăjit în parfumuri sugerează semințe calde, cu caracter prăjit și de nucă, mai aproape de cereale rumenite decât de o plantă verde. Un reper este Sesame SFE Absolute de la dsm-firmenich, descris prin pâine prăjită și cereale. Căldura poate evoca ceva comestibil fără un desert zaharos.

În La Fin du Monde de Etat Libre d’Orange, susanul prăjit apare cu popcorn și piper negru; compoziția include și iris și santal. Ideea primește astfel un cadru pudrat, lemnos. Există extracte naturale din semințe de susan, inclusiv materialul citat, obținut cu dioxid de carbon supercritic. Nota nu confirmă însă un extract anume. Dulceața, caracterul prăjit și intensitatea depind de ansamblu.