PIPER ROZ (MADAGASCAR)

Piperul roz din Madagascar combină condimente aromate cu prospețime citrică și o margine verde. Fațetele lemnoase, de pin și rășină pot da mai multă consistență luminozității. IFF oferă un reper documentat: fructe Schinus terebinthifolius de la producători din sud-estul Madagascarului, prelucrate prin extracție cu dioxid de carbon supercritic. Este o formă a materiei, nu rețeta fiecărui parfum cu nota regională. Țara nu justifică o bogăție specială datorată climei tropicale și nu identifică fructele drept Schinus molle.

Într-o compoziție, piperul roz poate accentua caracterul condimentat al citricelor sau poate lumina un amestec floral și lemnos. Nu trebuie să domine și nici să se limiteze la deschidere. Menționarea notei descrie un efect olfactiv, fără a confirma prezența unui anumit extract natural.