PORTOCALĂ (TAROCCO)

Tarocco este un soi de portocală roșie, nu un loc de origine. În parfum sugerează citrice dulci cu un caracter viu de coajă și rotunjime fructată. PCW descrie uleiul său Tarocco ca dulce și citric, cu o ușoară latură florală. Rămâne o notă de portocală, nu un acord de fructe de pădure, chiar dacă unele descrieri folosesc această comparație.

Uleiul aromatic se obține din coajă; pentru parfumerie există și uleiuri Tarocco decolorate. Pulpa roșie nu înseamnă că uleiul sau parfumul trebuie să fie roșu. Tarocco poate aduce prospețime fructată lângă flori, condimente sau lemn. Numele soiului este mai precis decât portocală, dar nu stabilește preparatul, formula ori țara de cultivare pentru fiecare parfum.