COAJĂ DE GREPFRUT

Coaja de grepfrut în parfum pune accent pe învelișul aromatic al fructului. Sugerează pulverizarea vie a cojii, în care dulceața citrică este echilibrată de un accent amar. Poate da parfumului un contur clar, între luminozitate fructată și o impresie de coajă mai incisivă. Nu trebuie să facă întreaga compoziție acrișoară sau să domine celelalte note.

Coaja conține glande cu ulei esențial. Presarea la rece îl eliberează, proces documentat de Givaudan și Biolandes. Biolandes descrie un ulei din partea exterioară drept dulce, fructat și cu caracter de coajă. Coaja și zestul au astfel o bază olfactivă apropiată, fără rețete obligatoriu diferite. Uleiul poate intra într-un acord mai amplu; nota nu confirmă ingrediente precise.