GREPFRUT (FLORIDA)

Grepfrutul din Florida în parfum indică originea unui material cu contrastul cunoscut dintre dulceață citrică și accent amar, aromatic. Poate da o impresie vie de fruct și coajă în loc de simplă dulceață zaharată. Florida nu este o formulă olfactivă separată: materialul ales și utilizarea lui stabilesc echilibrul.

Florida Worldwide Citrus enumeră uleiuri de grepfrut alb și roz din Florida; Nature’s Flavors documentează un ulei presat la rece din coajă proaspătă. Regiunea nu precizează un singur soi sau preparat. Givaudan descrie profilul general al uleiului de grepfrut prin fațete proaspete, vii, dulci și amare. Lista notelor poate exprima această inspirație de origine fără a dovedi prezența unui anumit ulei în ingrediente.