TRANDAFIR EGLANTINE (ROSA RUBIGINOSA)

Trandafirul eglantine, numit și sweet briar, desemnează aici Rosa rubiginosa. Florile roz parfumate și frunzele cu miros de măr oferă două repere diferite: petale de trandafir și fructuozitate vegetală. Asocierea cu mărul aparține mai ales frunzelor, fără să însemne că fiecare floare miroase astfel sau că parfumul conține extract de măr.

O interpretare olfactivă poate da unui acord de trandafir un caracter mai verde, de aer liber. Poate însoți fructe proaspete ori flori moi, în funcție de compoziție. Planta formează măceșe după înflorire, dar nota florală diferă de fruct sau de uleiul semințelor. Numele nu stabilește metoda de extracție ori o rețetă universală pentru redarea florii.