CITRICE (ITALIA)

Citricele italiene evocă prospețimea cojii de lămâie, bergamotă, portocală sau mandarină. Mirosul poate înclina spre lămâie acrișoară ori o dulceață mai delicată de portocală, în funcție de fruct și compoziție. Eticheta indică o temă citrică regională, nu o specie botanică separată sau un amestec fix.

Italia furnizează parfumeriei mai multe materiale citrice. Calabria este asociată cu bergamota; furnizorii prelucrează și mandarine și portocale din Sicilia și Calabria, precum și lămâi din sudul Italiei. Uleiurile din coajă presate la rece sunt una dintre formele lor. Numele regional nu precizează uleiul, procesarea ori locul exact al recoltei. Prospețimea citrică poate însoți ierburi aromatice, flori sau lemn.