PROSECCO CU CIREȘE

Prosecco cu cireșe reunește fructul suculent și impresia de vin efervescent. Interesul stă în întâlnirea dintre fructuozitatea rotundă și prospețimea vie, evocând un toast fructat. Efervescența descrie mirosul, nu bule reale. Este un motiv mai specific decât cireașa singură, fără să fie obligatoriu sec sau mai puțin dulce decât un acord de lichior.

Un parfum documentat combină cireșe, prosecco și șampanie cu citrice luminoase, flori albe și o bază ce include mosc și vanilie. Acest cadru floral și delicat dulce aparține compoziției, nu definiției acordului. Numele indică un motiv olfactiv combinat, nu un extract botanic unic sau o formulă dezvăluită. Echilibrul depinde de interpretare.