UNT

Untul în parfumerie evocă o impresie bogată și cremoasă. Parfumierii o pot crea printr-un acord, un amestec conceput să sugereze un anumit miros. Termenul lactonic descrie aici nuanțe de lapte sau smântână, fără să dovedească prezența lactatelor. În parfumurile gurmande, inspirate de arome comestibile, untul poate aduce consistență și o senzație de moliciune care se topește.

Bogăția cremoasă a acordului de unt poate echilibra note mai dulci. Alături de sirop sau de un acord de patiserie poate sugera un desert, însă celelalte arome aparțin întregii compoziții. Numele nu indică o rețetă, iar caracterul untos nu presupune neapărat un parfum intens zaharat.