LĂMÂIE NEAGRĂ

Lămâia neagră în parfum se inspiră din citrice uscate, adesea din limeta uscată numită astfel în bucătărie. Îmbină prospețimea citrică recognoscibilă cu o impresie mai concentrată decât cea a fructului proaspăt tăiat. Fructul uscat poate păstra nuanțe vii de limetă și citrice confiate; negru nu înseamnă pierderea întregii prospețimi.

În parfum, lămâia incisivă, ceaiul cu fațete lemnoase și lemnul afumat pot contura ideea. Notele din jur adâncesc impresia citrică fără să aparțină oricărui material cu acest nume. Numele nu stabilește o extracție sau o formulă standard. Dacă îți plac citricele într-un cadru mai uscat și mai întunecat, urmărește și ceaiul ori lemnul care însoțesc fructul.