NOTE DE BASMATI

Notele de basmati evocă orez parfumat cu o impresie fină, ușor apropiată de nuci. Această inspirație alimentară nu are nevoie de dulceață zaharoasă.

Numele nu confirmă orez gătit sau un extract specific. Un acord de orez poate fi mai discret decât caramelul ori patiseria bogată. Urmărește dulceața: o textură reținută de cereale și un gurmand cremos sunt versiuni diferite ale aceleiași referințe.