ANASON
Anasonul miroase dulce și aromatic, cu o asociere clară cu lemnul-dulce. Caracterul său condimentat este rotund, nu piperat, și are o latură ierboasă.
Uleiul de anason este asociat fructelor, numite adesea semințe, de Pimpinella anisum. Anasonul stelat provine din altă plantă, deși direcția olfactivă seamănă. În parfum poate accentua ierburile sau crea un contrast dulce-condimentat cu florile și lemnul.
Showing 12 of 12 results
Cutie de eșantioane